Yüklüyor......
Enzymes in food technology /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
U.S.A. :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Edisyon: | 2nd. ed. |
| Konular: |
University of Calicut
| Yer Numarası: |
664.024 WHI/E |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |