Laddar...
Enzymes in food technology /
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Printed Book |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
U.S.A. :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Upplaga: | 2nd. ed. |
| Ämnen: |
University of Calicut
| Signum: |
664.024 WHI/E |
|---|---|
| Exemplar | Status otillgänglig |
| Exemplar | Status otillgänglig |