Nalaganje...
Enzymes in food technology /
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Printed Book |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
U.S.A. :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Izdaja: | 2nd. ed. |
| Teme: |
University of Calicut
| Signatura: |
664.024 WHI/E |
|---|---|
| Kopija | Zaloga ni dosegljiva |
| Kopija | Zaloga ni dosegljiva |