Ładuje się......
Enzymes in food technology /
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Wydane: |
U.S.A. :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Wydanie: | 2nd. ed. |
| Hasła przedmiotowe: |
University of Calicut
| Sygnatura: |
664.024 WHI/E |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |