Wordt geladen...
Enzymes in food technology /
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Printed Book |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
U.S.A. :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Editie: | 2nd. ed. |
| Onderwerpen: |
University of Calicut
| Plaatsingsnummer: |
664.024 WHI/E |
|---|---|
| Kopie | Status is onbeschikbaar |
| Kopie | Status is onbeschikbaar |