Načítá se...
Enzymes in food technology /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
U.S.A. :
Wiley-Blackwell,
2010.
|
| Vydání: | 2nd. ed. |
| Témata: |
University of Calicut
| Signatura: |
664.024 WHI/E |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |