Φορτώνει......

Bioprocess engineering: Basic concepts /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Shuler, Michael L.
Άλλοι συγγραφείς: Kargi, Fikret
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New Delhi : Prentice Hall of India, 2002.
Έκδοση:2nd. ed.
Πίνακας περιεχομένων:
  • 1. What is a bioprocess engineer 2. Basics of biology 3. Enzymes 4. How cells work 5. Major metabolic pathways 6. How cells grow 7. Stoichimetry of microbial growth and product formation 8. How cellular information is altered 9. Operating conside