Laddar...
Foods: Facts and principles /
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Printed Book |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
New Delhi:
New age international,
2000.
|
Innehållsförteckning:
- 1. Food Chemistry 2. Food and food products 3. Food preparation, preservation and processing.