تحميل...

Chocolate, Cocoa, and Confectionary: Science and technology /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Minifie, Bernard W.
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New Delhi : CBS Publishers, 1997.
الطبعة:3rd. ed.

University of Calicut

تفاصيل المقتنيات من University of Calicut
رقم الطلب: 664.5 MIN/C
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة