Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /

other_versions_link
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Joshi, V. K., Pandey, Ashok
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: New Delhi : Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc., c1999.
Teme:
Fermented foods.
Food industry and trade.

University of Calicut

Podrobnosti zaloge University of Calicut
Signatura: 660.28449 JOS/B.1
660.28449 JOS/B.2
663.13 JOS/B
664.024 JOS/ B
664.024 JOS/B
664.024 JOS/B.1
664.024 JOS/B.2
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva
Kopija Zaloga ni dosegljiva

Podobne knjige/članki