Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /

other_versions_link
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Joshi, V. K., Pandey, Ashok
Format: Printed Book
Langue:English
Publié: New Delhi : Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc., c1999.
Sujets:
Fermented foods.
Food industry and trade.

University of Calicut

Informations d'exemplaires de University of Calicut
Cote: 660.28449 JOS/B.1
660.28449 JOS/B.2
663.13 JOS/B
664.024 JOS/ B
664.024 JOS/B
664.024 JOS/B.1
664.024 JOS/B.2
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible
Exemplaire Statut en temps réel indisponible

Documents similaires