Yüklüyor......
Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New Delhi :
Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc.,
c1999.
|
| Konular: |
İçindekiler:
- v. 1. Basic
- v. 2. Applied.