Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Další autoři: Joshi, V. K., Pandey, Ashok
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New Delhi : Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc., c1999.
Témata:
Fermented foods.
Food industry and trade.

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 660.28449 JOS/B.1
660.28449 JOS/B.2
663.13 JOS/B
664.024 JOS/ B
664.024 JOS/B
664.024 JOS/B.1
664.024 JOS/B.2
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky