Ładuje się......

Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Joshi, V. K., Pandey, Ashok
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: New Delhi : Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc., c1999.
Hasła przedmiotowe:
Opis
Opis fizyczny:2 v. (1372) p. : ill. ; 25 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:8187198044