Φορτώνει......

Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Joshi, V. K., Pandey, Ashok
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New Delhi : Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc., c1999.
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:2 v. (1372) p. : ill. ; 25 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references and index.
ISBN:8187198044