Načítá se...
Biotechnology : food fermentation : microbiology, biochemistry, and technology /
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New Delhi :
Educational Publishers & Distributors : Exclusive distributors, Asiatech Publishers Inc.,
c1999.
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | 2 v. (1372) p. : ill. ; 25 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 8187198044 |