Encyclopedia of food engineering /

other_versions_link
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Hall, Carl W.
Diğer Yazarlar: Farrall, Arthur William, 1899- (joint author.), Rippen, A. L., 1917- (joint author.)
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Westport, Conn., Avi Pub. Co., 1971.
Seri Bilgileri:Encyclopedia of food technology and food science series, v. 1
Konular:
Food industry and trade > Dictionaries.

University of Calicut

Detaylı Erişim Bilgileri University of Calicut
Yer Numarası: 664.003 ENC
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.

Benzer Materyaller