Ładuje się......
Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables
Keeping produce safe--from the farm to the fork As health- and quality-conscious consumers increasingly seek out fresh fruit and vegetables, participants in the food supply chain--growers
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Hasła przedmiotowe: |
University of Calicut
| Sygnatura: |
664.8001579 |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |