Lataa...
Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables
Keeping produce safe--from the farm to the fork As health- and quality-conscious consumers increasingly seek out fresh fruit and vegetables, participants in the food supply chain--growers
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Aiheet: |
University of Calicut
| Hyllypaikka: |
664.8001579 |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |