Načítá se...
Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables
Keeping produce safe--from the farm to the fork As health- and quality-conscious consumers increasingly seek out fresh fruit and vegetables, participants in the food supply chain--growers
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Témata: |
University of Calicut
| Signatura: |
664.8001579 |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |