Akoh, C. C. Food lipids: Chemistry, nutrition, and biotechnology (Fourth edition.).
Chicago-стиль цитированияAkoh, Casimir C. Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology. Fourth edition.
MLA-цитированиеAkoh, Casimir C. Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology. Fourth edition.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.