Food and culture /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Counihan, Carole, Van Esterik, Penny
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: New York : Routledge, c1997.
Materias:
Food
Food habits.
Descripción
Descripción Física:424 p.
ISBN:0415917093

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