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The food safety hazard guidebook /
| Autore principale: | Lawley, Richard |
|---|---|
| Ente Autore: | Royal Society of Chemistry (Great Britain) |
| Altri autori: | Curtis, Laurie, Davis, Judy |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Cambridge, UK :
RSC Pub.,
c2012.
|
| Edizione: | 2nd ed. |
| Soggetti: |
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