Wordt geladen...
Characterization and quality assessment of newly prepared custard apple ice cream
| Hoofdauteur: | Sajeesh K. |
|---|---|
| Formaat: | Dissertation |
| Gepubliceerd in: |
Malappura
UWIN
2016
|
| Onderwerpen: |
Gelijkaardige items
-
Preparation of an Ice Cream from Neera and Quality Assessment Studies
door: Ashuthosh M.
Gepubliceerd in: (2015) -
Production and quality evaluation of probiotic ice cream
door: Pavithra M.K
Gepubliceerd in: (2017) -
Custard apple
Gepubliceerd in: (1992) -
Characterization and Evaluation of a Newly Developed Apple- mint Jelly
door: Jithesh P.
Gepubliceerd in: (2015) -
Science of ice cream
door: Clarke, Chris
Gepubliceerd in: (2008)