Wird geladen...

QR-Code

Characterization and quality assessment of newly prepared custard apple ice cream

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sajeesh K.
Format:	Dissertation
Veröffentlicht:	Malappura UWIN 2016
Schlagworte:	Food Science and Technology

Ähnliche Einträge

Wird geladen...

Preparation of an Ice Cream from Neera and Quality Assessment Studies
von: Ashuthosh M.
Veröffentlicht: (2015)

Wird geladen...

Production and quality evaluation of probiotic ice cream
von: Pavithra M.K
Veröffentlicht: (2017)

Wird geladen...

Custard apple
Veröffentlicht: (1992)

Wird geladen...

Characterization and Evaluation of a Newly Developed Apple- mint Jelly
von: Jithesh P.
Veröffentlicht: (2015)

Wird geladen...

Science of ice cream
von: Clarke, Chris
Veröffentlicht: (2008)

Wird geladen...

Ice cream
von: J Rothwell, et al.
Veröffentlicht: (1973)

Wird geladen...

Ice Cream
von: Arbuckle, W.S
Veröffentlicht: (1977)

Wird geladen...

Ice cream
von: Douglas H Goff, et al.
Veröffentlicht: (2003)

Wird geladen...

Ice Cream
von: W.S Arbuckle
Veröffentlicht: (1966)

Wird geladen...

Ice cream/
von: Goff, H Douglas
Veröffentlicht: (2013)

Wird geladen...

Ice Cream /
von: Radhakrishnan, Kiliroor
Veröffentlicht: (1979)

Wird geladen...

Ice Cream
von: Nair ,Indu B.
Veröffentlicht: (1986)

Wird geladen...

Ice Cream
von: Arbuckle, W S
Veröffentlicht: (1977)

Wird geladen...

Ice-cream
Veröffentlicht: (1994)

Wird geladen...

Ice Cream
von: Goff, Douglas H
Veröffentlicht: (2013)

Wird geladen...

Characterization and quality evaluation of a newly developed jelly using averroha bilimbi and hibiscus rosa
von: Fayis Majeed P.K
Veröffentlicht: (2016)

Wird geladen...

Study of the Quality Changes in Ice Storage of Croaker
von: Viji V.
Veröffentlicht: (2006)

Wird geladen...

Study on the Quality Changes in Ice Storage of Mullet
von: Nisha A
Veröffentlicht: (2006)

Wird geladen...

Production of Cashew Apple Vinegar
von: Prasad Mathai
Veröffentlicht: (2003)

Wird geladen...

Ice cream and related products
von: J H Frandsen, et al.
Veröffentlicht: (1961)

Wird geladen...

The Science of Ice Cream
von: Chris Clarke
Veröffentlicht: (2012)

Wird geladen...

Quality Assessment of Ellakkallan Ginger
von: Abdussalam K.P
Veröffentlicht: (2005)

Wird geladen...

Standardization and chemical examination of newly developed jackfruit bread
von: Swathi A.
Veröffentlicht: (2016)

Wird geladen...

Assessing the Quality Attributes of Formulated Synmix
von: Libin T.K
Veröffentlicht: (2013)

Wird geladen...

Effect of Pretreatments on the Microbiological Quality,Fruit Quality and Storage Life of Cashew Apple with Nut Stored at Low Temperature anacardium oocidentale L.
von: Sayyed Ahammed Thangal.K.V
Veröffentlicht: (2010)

Wird geladen...

Shelf Life Prediction of Iced Freshwater Fish
von: Fathima Salim
Veröffentlicht: (2014)

Wird geladen...

Technological evaluation of kera ice cream
von: P I Geevarghese, et al.
Veröffentlicht: (1996)

Wird geladen...

Effect of Ice Storage on Cured and Dried Threadfin Bream
von: Afiya M.
Veröffentlicht: (2003)

Wird geladen...

We like Ice-cream
von: Stephen Barnett

Wird geladen...

I scream for ice cream /
Veröffentlicht: (1974)

Wird geladen...

Chemical examination, standardization and evaluation of antibacterial activity of newly developed mango seed kernel cookies
von: Deepthi Pushkaran
Veröffentlicht: (2016)

Wird geladen...

In-vitro Anti-fungal Studies and determination of Protein Content in newly Developed Jam Cyclea Peltata
von: Mukila C.M
Veröffentlicht: (2015)

Wird geladen...

Formulation, Preparation and Quality Analysis of Pelletted Fish Feed from Locally Available Materials
von: Niyas P.K
Veröffentlicht: (2003)

Wird geladen...

Preparation and Quality Evaluation of Ready-To- Serve Convenience Products from Fish and Prawn
von: Maryattamol Mathew
Veröffentlicht: (2013)

Wird geladen...

Common Chemical Indices of Spoilage of Kilimeen During Storage in Ice and at Ambient Temperature
von: Abdussalam T.V
Veröffentlicht: (2008)

Wird geladen...

Development and Quality Assessment of Pasta made from Green Bana Flour
von: Raheesa C.
Veröffentlicht: (2014)

Wird geladen...

Suitability of Fruits (mango,Apple and Banana)in Jam Manufacture Based on Chemical Constituents and Sensory Evaluation
von: Abdul Rasheed U.K
Veröffentlicht: (2010)

Wird geladen...

Studies on Antioxidant Activity of Different Extracts of Pomegranate Peel and Seed and Rose Apple in In Vitro Model System
von: Rakesh N.K
Veröffentlicht: (2005)

Wird geladen...

Studies on the Quality and Shelf Life of Value Added Products Prepared From Indian Oil Sardine
von: Aneesh T.P
Veröffentlicht: (2007)

Wird geladen...

Development and Quality Assessment of Osmodehydrated Products from Banana Pseudostem Central Core
von: Subin P.
Veröffentlicht: (2014)