Φορτώνει......

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Thompson, A. K. (A. Keith)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Wallingford, Oxfordshire, UK ; Cambridge, MA : CABI, c2010.
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:First ed. published 1998.
Φυσική περιγραφή:xv, 272 p. : ill. ; 25 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references (p. 210-258) and index.
ISBN:9781845936464 (alk. paper)
1845936469 (alk. paper)