Lataa...
Effect of High Temperature Short Time Processing on Quality and Shelf Life of Ready -to Serve Seafood Cocktail Soup in Retortable Pouches
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Dissertation |
Julkaistu: |
Kochi
CIFT, ICAR
2009
|
Aiheet: |
University of Calicut
Hyllypaikka: |
664 SIH/09 |
---|---|
Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |