تحميل...
Effect of High Temperature Short Time Processing on Quality and Shelf Life of Ready -to Serve Seafood Cocktail Soup in Retortable Pouches
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Dissertation |
| منشور في: |
Kochi
CIFT, ICAR
2009
|
| الموضوعات: |
University of Calicut
| رقم الطلب: |
664 SIH/09 |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |