Lataa...

Maida, Commercial Atta, Whole Wheat Flour in Bread Manufacture: a Comparative Study of their Quality Parameters

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mufeed V.
Aineistotyyppi: Dissertation
Julkaistu: Kollam QASL 2010
Aiheet:

University of Calicut

Saatavuus: University of Calicut
Hyllypaikka: 664 MUF/10
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa