Fortification of Bread by Introduction of Spice Volatile oils: a Laboratory Attempt

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ajay R.
פורמט: Dissertation
יצא לאור: Kollam QASL 2010
נושאים:
Food Science and Technology
תיאור
תיאור פיזי:59p.

פריטים דומים