Fortification of Bread by Introduction of Spice Volatile oils: a Laboratory Attempt

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ajay R.
التنسيق: Dissertation
منشور في: Kollam QASL 2010
الموضوعات:
Food Science and Technology
الوصف
وصف مادي:59p.

مواد مشابهة