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Standardization Method of Preparation of Pro-Biotic Yoghurt Resistant to Low pH Prevalence in the Gut
主要作者: | |
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格式: | Dissertation |
出版: |
Bangalore
K.C. Das Pvt. Ltd.
2006
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主題: |
University of Calicut
索引號: |
664 NIT/06 |
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復印件 | Live Status Unavailable |