Studies on the Influence of Pre-curing and Storage Techniques on the Quality of Vanilla Beans

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Krishnakumar K.
Médium: Dissertation
Vydáno: Idukki Indian Cardamom Research Institute (Spices Board) 2005
Témata:
Food Science and Technology
Popis
Fyzický popis:60p.

Podobné jednotky