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Studies on the Evaluation of Stability of Mango Varieties Sindura, Mallika and Totapuri for Processing into Canned Products and Development of Blended Ready-To-Serve Beverages
第一著者: | |
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フォーマット: | Dissertation |
出版事項: |
Mysore
CFTRI
2008
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主題: |
University of Calicut
請求記号: |
664 DEE/08 |
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所蔵 | ステータス情報は利用できません |