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Studies on the Evaluation of Stability of Mango Varieties Sindura, Mallika and Totapuri for Processing into Canned Products and Development of Blended Ready-To-Serve Beverages

書誌詳細
第一著者: Deepu E.
フォーマット: Dissertation
出版事項: Mysore CFTRI 2008
主題:

University of Calicut

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請求記号: 664 DEE/08
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