Φορτώνει......
Effect of the Combined Preservation Techniques on the Storage Stability and Recovery of Pigments and Antioxidants from Spinach and Ripe Tomato Lycopersicon esculantum L.
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Dissertation |
| Έκδοση: |
Mysore
CFTRI
2008
|
| Θέματα: |
University of Calicut
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 SUN/08 |
|---|---|
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |