Загрузка...
Effect of Fibre Incorporation on Rheological and Sensory Qualityof Indian Unleavened Breads
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Dissertation |
Опубликовано: |
Mysore
Defence Food Research Laboratory( DFRL)
2007
|
Предметы: |
University of Calicut
Шифр: |
664 ANI/07 |
---|---|
Копировать | Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working) |