Φορτώνει......
Effect of Fibre Incorporation on Rheological and Sensory Qualityof Indian Unleavened Breads
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Dissertation |
| Έκδοση: |
Mysore
Defence Food Research Laboratory( DFRL)
2007
|
| Θέματα: |
University of Calicut
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 ANI/07 |
|---|---|
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |