Načítá se...
Effect of Fibre Incorporation on Rheological and Sensory Qualityof Indian Unleavened Breads
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Dissertation |
| Vydáno: |
Mysore
Defence Food Research Laboratory( DFRL)
2007
|
| Témata: |
University of Calicut
| Signatura: |
664 ANI/07 |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |