Effect of Fibre Incorporation on Rheological and Sensory Qualityof Indian Unleavened Breads

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Studies on Physico-Chemical and Sensory Evaluations of Wheat Bread Modified with Pumkin Flour
  অনুযায়ী: Fahad K.
  প্রকাশিত: (2013)
• Bread
  অনুযায়ী: Wiener, J
  প্রকাশিত: (1975)
• Development of low calorie fibre incorporated shrikhand using bajra( pennisetum glaucum)
  অনুযায়ী: Rumaisa Ummer
  প্রকাশিত: (2017)
• Development of sandesh incorporated with inulin
  অনুযায়ী: Safiya P.
  প্রকাশিত: (2016)
• Standardization and chemical examination of newly developed jackfruit bread
  অনুযায়ী: Swathi A.
  প্রকাশিত: (2016)