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Food Protein Analysis Quantitative Effects on Processing
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
New York
Marcel Dekker Inc.
2002
|
University of Calicut
| Cote: |
613.282 OWU/F |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |