Загрузка...
Introduction to Food Chemistry
Главный автор: | Owusu-apenten, Richard |
---|---|
Другие авторы: | Richard Owusu-apenten |
Формат: | Printed Book |
Опубликовано: |
London
CRC
2004
|
Схожие документы
-
Introduction to food chemistry
по: Owusu-Apenten, Richard
Опубликовано: (2004) -
Introduction to Food Chemistry
по: Owusu-Apenten, Richard
Опубликовано: (2005) -
Introduction to food chemistry /
по: Owusu -Apenten, Richard
Опубликовано: (2005) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
по: Owusu-Apenten, R. K.
Опубликовано: (2002) -
Food Protein Analysis Quantitative Effects on Processing
по: Owusu-Apenten, R.K
Опубликовано: (2002)