Caricamento...

Codice QR

Preservation of Meat and Poultry Products

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Gupta, Ajay Kr
Altri autori:	Ajay Kr. Gupta
Natura:	Printed Book
Pubblicazione:	Delhi APBP

Documenti analoghi

Preservation of meat and poultry products
di: NIIR bord of consultants

Preservation of meat and poultry products
di: NIIR bord of consultants

Meat production : quality and preservation
Pubblicazione: (1998)

Poultry Meat and Egg Production
di: Parkhurst, Carmen R.
Pubblicazione: (1988)

Poultry Meat and Egg Production
di: Carmen R Parkhurst, et al.
Pubblicazione: (1998)

Meat and meat products technology (including poultry products Technology)
di: Sharma B D
Pubblicazione: (1999)

Meat and Meat Products Technology( Including Poultry Products Technology)
di: Sharma, B D
Pubblicazione: (1999)

Meat and meat products technology (including poultry products Technology)
di: Sharma B D
Pubblicazione: (1999)

Meat and meat products technology (including poultry products Technology)
di: Sharma B D
Pubblicazione: (1999)

Carving meat and poultry /
Pubblicazione: (1966)

Poultry meat processing
Pubblicazione: (2001)

Microbiology of Meat and Poultry
di: Andrew Davies, et al.
Pubblicazione: (1998)

Poultry meat processing
di: Casey M Owens
Pubblicazione: (2010)

Poultry meat science
di: G C Mead, et al.
Pubblicazione: (2005)

Poultry meat processing
di: Casey M Owens, et al.
Pubblicazione: (2010)

Poultry meat processing
di: Alan R Sams
Pubblicazione: (2001)

Poultry meat processing
di: Alan R, et al.
Pubblicazione: (2005)

Poultry meat processing
di: Casey M Owens
Pubblicazione: (2010)

Butchering , processing and preservation of meat
di: Ashbrook, F G
Pubblicazione: (1955)

Poultry meat hygiene and inspection
di: Bremner, A S
Pubblicazione: (1977)

Meat, poultry and seafood technology
di: Henrickson, Robert L
Pubblicazione: (1978)

Poultry meat processing and quality
di: G C Mead
Pubblicazione: (2004)

Handbook of fermented meat and poultry
di: Fidel Toldra
Pubblicazione: (2007)

Poultry meat hygiene and inspection
di: A S Bremner
Pubblicazione: (1977)

Meat,Poultry and Seafood Technology
di: Henrickson,Robert L
Pubblicazione: (1978)

Poultry meat hygienc and inpection
di: Alan Bremner, et al.
Pubblicazione: (1996)

Poultry meat hygiene and inspection
di: alan Bremner, et al.
Pubblicazione: (1996)

Poultry meat processing and quality
di: G C Mead
Pubblicazione: (2004)

Egg and poultry -meat processing
di: V M Olson, et al.
Pubblicazione: (1988)

Handbook of fermented meat and poultry
di: Toldr,̀ Fidel
Pubblicazione: (2007)

Advances in meat research. V.3 restructured meat and poultry products
di: A M Pearson, et al.
Pubblicazione: (1987)

Meat and meat foods: processing and preservation from meat plant to consumer
di: Lloyd B Jensen
Pubblicazione: (1949)

Camel Meat and Meat Products
di: I. T Kadim, et al.
Pubblicazione: (2013)

Science of meat and meat products
di: B S Schweigert, et al.
Pubblicazione: (1971)

Science of meat and meat products
di: B S Schweigert, et al.
Pubblicazione: (1971)

The science of meat and meat products

Meat products
di: Rhea Fernandes
Pubblicazione: (2009)

Meat Products
di: Fernandes,Rhea
Pubblicazione: (2009)

HACCP in meat poultry and fish processing
di: Pearson, A M.,ed
Pubblicazione: (1999)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
di: Nollet, Leo M.L
Pubblicazione: (2007)