Advances in food biotechnology /

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Rai, V. Ravishankar (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Ämnen:
Food > Biotechnology.
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xxviii, 719 pages : illustrations ; 26 cm
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118864555 (hard)

Liknande verk