Llwytho...

Modern food microbiology /

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York : Chapman & Hall, c1996.
Rhifyn:5th ed.
Cyfres:Food science texts series
Pynciau:

University of Calicut

Manylion daliadau o University of Calicut
Rhif Galw: 664.001579 JAY / M
Copi Nid yw'r Statws Byw ar Gael