Đang tải...
Handbook of food and beverage fermentation technology /
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York :
Marcel Dekker,
c2004.
|
| Loạt: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
134. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://www.e-streams.com/es0710/es0710_3616.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/2004300431-d.html |
Internet
http://www.e-streams.com/es0710/es0710_3616.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/2004300431-d.html
University of Calicut
| Số hiệu: |
664.024 HUI/ H |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |