Ładuje się......
Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry
| Kolejni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Wydane: |
New York :
M. Dekker,
c2002.
|
| Wydanie: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Seria: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
117. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Publisher description |
Internet
Publisher descriptionUniversity of Calicut
| Sygnatura: |
572.57 AKO/F |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |