Lataa...
Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry
| Muut tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
New York :
M. Dekker,
c2002.
|
| Painos: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Sarja: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
117. |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Publisher description |
Internet
Publisher descriptionUniversity of Calicut
| Hyllypaikka: |
572.57 AKO/F |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |