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Food microbiology /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Adams, M. R.
Autor Corporativo:	Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Outros Autores:	Moss, M. O.
Formato:	Printed Book
Idioma:	English
Publicado em:	New Delhi New Age International 2008
Assuntos:	Food Microbiology. Aliments Conservation. Microbiologie.

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