Đang tải...

Mã QR

Quantity food sanitation /

other_versions_link

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Longree, Karla
Tác giả khác:	Armbruster, Gertrude
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New York : John Wiley and Sons, 1996.
Phiên bản:	5th ed.
Những chủ đề:	Food technology

Những quyển sách tương tự

Quantity food sanitation /
Bằng: Longree, Karla
Được phát hành: (1996)

Quantity food sanitation
Bằng: Karla Longree
Được phát hành: (1980)

Quantity food sanitation
Bằng: Karla Longree
Được phát hành: (1980)

Quantity Food Sanitation
Bằng: Longree, Karla
Được phát hành: (1980)

Quantity food sanitation : 5th ed.
Bằng: Longree, Karla
Được phát hành: (1996)

Quantity food sanitation
Bằng: Longree, K
Được phát hành: (1972)

Quantity food sanitation
Bằng: Armbruster, Gertrude
Được phát hành: (1987)

Food Sanitation
Bằng: Guthrie, Rufus K
Được phát hành: (1983)

Quantity food purchasing
Bằng: Lendal H Kotschevar
Được phát hành: (1975)

Food plant sanitation
Bằng: Bruinsma, Bernard L, et al.
Được phát hành: (2003)

Sanitation in food processing
Bằng: Troller, John A.
Được phát hành: (1983)

Sanitation in food processing
Bằng: Troller, John A
Được phát hành: (1983)

Quantity food management : principles and applications
Bằng: Crusius, V C
Được phát hành: (1984)

Sanitation for food service workers
Bằng: Richardson, Treva M
Được phát hành: (1981)

Sanitation in food processing
Bằng: John A Troller
Được phát hành: (1983)

Food Hygiene and sanitation with case studies
Bằng: Roday, Sunetra
Được phát hành: (2011)

Environmental sanitation
Bằng: Joseph Salvato
Được phát hành: (1958)

Hygine and sanitation in industry
Bằng: Roday, S
Được phát hành: (1999)

Food microbiology /
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (1996)

Food processing /
Bằng: Vikas Ahlluwalia
Được phát hành: (2007)

Biochemistry of Foods
Bằng: Eskin, N. A. Michael
Được phát hành: (2005)

Food microbiology /
Bằng: Defigueiredo, Mario P.
Được phát hành: (1976)

Food microbiology /
Bằng: Frazier, W. C.
Được phát hành: (1989)

Food microbiology /
Bằng: Vijaya Ramesh, K.
Được phát hành: (2007)

Food chemistry /
Được phát hành: (1996)

Food science /
Bằng: Potter, Norman N.
Được phát hành: (1996)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1996)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1996)

Food packaging /
Bằng: Khetarpaul, Neelam
Được phát hành: (2008)

Food hygiene /
Bằng: Marwaha, Kavita
Được phát hành: (2007)

Food chemistry
Được phát hành: (1998)

Food Chemistry /
Bằng: Belitz, H.D. et.al
Được phát hành: (2004)

Food microbiology /
Bằng: William C, Frazier
Được phát hành: (1998)

Food microbiology
Bằng: Frazier, William C
Được phát hành: (1995)

Food chemistry
Bằng: Belitz, H D
Được phát hành: (1999)

Food preservation
Bằng: Sandeep sareen
Được phát hành: (1999)

Food technology
Bằng: Prescott,Samuel C
Được phát hành: (1937)

Fish as food, Vol.2: Nutrition, Sanitation and utilization
Bằng: Borgstrom, George, Ed
Được phát hành: (1962)

Fish as food, Vol.1: Nutrition, Sanitation and utilization
Bằng: Borgstrom, George, Ed
Được phát hành: (1962)

Food microbiology
Bằng: Adams, M.R
Được phát hành: (1996)