Lanean...

Handbook of food processing equipment /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Saravacos, George
Beste egile batzuk: Kostaropoulos, Athanasios E
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York: Springer publication, 2016.
Edizioa:2nd ed.
Saila:Food engineering searies
Gaiak:
LEADER 00818 a2200217 4500
008 180428b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
999 |c 116638  |d 116638 
020 |a 9783319250182 
082 |a 664 
100 |a Saravacos, George 
245 |a Handbook of food processing equipment /  |c George Saravacos and Athanasios E.Kostaropoulos 
250 |a 2nd ed. 
260 |b Springer publication,  |c 2016.  |a New York: 
300 |a xii,775p.  |c 24cm. 
490 |a Food engineering searies 
500 |a Include appendix and index 
650 |a Food processing machinery 
650 |a Food processing plants--Equipment and supplies 
700 |a Kostaropoulos, Athanasios E 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_SAR_H  |7 0  |9 125267  |a UL  |b UL  |c REF  |d 2017-10-12  |e 176  |g 9607.83  |l 0  |o 664 SAR/H  |p 98223  |r 2017-10-12  |v 13344.22  |y REF